Mund
Das Safrandorf Mund ist für seine Safranproduktion und seine charmante Atmosphäre bekannt. Mund ist ein kleines Dorf, das von sanften Hügeln, grünen Wiesen und majestätischen Bergen umgeben ist. Es ist eine idyllische Kulisse für Naturliebhaber.
Der Hauptgrund für die Berühmtheit von Mund ist der Safran, der hier seit Jahrhunderten angebaut wird. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit des Wallis bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser kostbaren Gewürzpflanze. Die Blütenfelder sind im Herbst ein atemberaubender Anblick und ziehen Besucher aus der ganzen Welt an.
In Mund selbst können Sie die gesamte Safranproduktionskette hautnah erleben. Vom Anbau der Safrankrokusse über die Ernte und das Trocknen der kostbaren Fäden bis hin zur Verarbeitung zu verschiedenen Produkten gibt es viel zu entdecken. Sie können an Führungen teilnehmen, um mehr über den Safranbau zu erfahren, und sogar Safranprodukte erwerben, um die Aromen dieses einzigartigen Gewürzes mit nach Hause zu nehmen.
Das Safrandorf ist ein Ort, der Geschichte, Natur und Genuss miteinander verbindet. Es ist ein Ort, an dem du die Magie des Safrans erleben und die Schönheit der Schweizer Alpen geniessen kannst.
Safran
Safran ist eines der teuersten und begehrtesten Gewürzpflanzen der Welt. Es wird aus den getrockneten Narben der Safran-Krokusblüte "Crocus sativus" gewonnen. Dieser wächst in Mund auf einer Fläche von rund 18’000 Quadratmetern auf dem schönen und sonnigen Hochplateau. Zwischen 30 und 1’000 Blumen werden in der Saison während Oktober und November täglich geerntet. Jede Blüte produziert nur drei Stempelfäden, die sorgfältig von Hand geerntet werden müssen. Dieser aufwendige Prozess erklärt den hohen Preis von Safran. Jedes Jahr produziert die Munder Safranzunft in aufwändiger Handarbeit so zwischen einem und vier Kilo Safran. Kein Wunder also, reissen sich alle um das «rote Gold» aus Mund.
Führung
Wann
Täglich auf Anfrage möglich
Treffpunkt
Bushaltestelle Mund, Dorf
Kosten
CHF 80.00 pro Führung
Teilnehmer
Ab 4 Personen
Dauer
1 – 1 ½ Stunden
Anmeldung
Im Tourismusbüro Blatten
Tel. +41 27 921 60 40
tourismus@belalp.ch
Gut zu wissen
Kategorien
Individual-Angebot
Führung
Gruppen-Angebot/Familien-Angebot
Tour
Fremdsprachen
Zahlungsmöglichkeiten
Anreise & Parken
Mund ist bis Brig mit dem Zug sehr einfach und bequem zu erreichen. Anschliessende Weiterfahrt von Brig aus mit dem Postauto (623) nach Mund, Dorf.
Anreise mit dem Auto
Von Brig fahren Sie mit dem Auto nach Naters, anschliessend über eine Bergstrasse in Richtung Birgisch, Mund. Es werden Parkmöglichkeiten in Mund angeboten.
Weitere Informationen erhalten Sie unter https://www.belalp.ch/anreise
Social Media
Leistungen
Ansprechpartner:in
Blatten-Belalp Tourismus AG
Ort und Kontakt
