MUSÉE DU SAFRAN
L'unicité de la culture du safran de Munder
Mund est le seul endroit en Suisse où l'on cultive, selon une tradition séculaire, la précieuse épice qu'est le safran. Le précieux "Crocus sativus" pousse sur une surface d'environ 18'000 mètres carrés sur le beau plateau ensoleillé. Sa culture requiert beaucoup de patience et d'assiduité.
Ce qu'il faut savoir sur le safran
Entre 30 et 1'000 fleurs sont récoltées chaque jour pendant la saison, en octobre et novembre. C'est du pistil de leurs fleurs que l'on extrait la précieuse épice. Chaque année, la corporation du safran de Munder produit entre un et quatre kilos de safran dans le cadre d'un travail manuel minutieux.
Heures d'ouverture en octobre
Nous ouvrons volontiers sur demande pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation préalable.
Informations sur les prix
Remigius Pfaffen | Tel. +41 79 357 07 47 | rpfaffen@bluewin.ch
Mund est le seul endroit en Suisse où l'on cultive, selon une tradition séculaire, la précieuse épice qu'est le safran. Le précieux "Crocus sativus" pousse sur une surface d'environ 18'000 mètres carrés sur le beau plateau ensoleillé. Sa culture requiert beaucoup de patience et d'assiduité.
Ce qu'il faut savoir sur le safran
Entre 30 et 1'000 fleurs sont récoltées chaque jour pendant la saison, en octobre et novembre. C'est du pistil de leurs fleurs que l'on extrait la précieuse épice. Chaque année, la corporation du safran de Munder produit entre un et quatre kilos de safran dans le cadre d'un travail manuel minutieux.
Heures d'ouverture en octobre
- Mercredi, samedi, dimanche, 10 h 30 - 12 h 00 / 14 h 00 - 16 h 30
- Vendredi, 14 h 00 - 16 h 30
Nous ouvrons volontiers sur demande pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation préalable.
Informations sur les prix
- Gratuit avec la carte d'hôte
- CHF 10.00 par personne sans carte d'hôte
Remigius Pfaffen | Tel. +41 79 357 07 47 | rpfaffen@bluewin.ch
Bon à savoir
Informations générales
Anmeldung erforderlich
Touristische Veranstaltung
Öffentliche Veranstaltung
Geführte bzw. begleitete Veranstaltung
SGF Natur
Catégories
Culture
Artisanat
Visitez le site
visite guidée
Délices culinaires
Convenance
Schlechtwetterangebot
für jedes Wetter
In der Nähe des Öffentlichen Verkehrs
Im Dorfzentrum
Gruppen
Schulklassen
Familien
Kinder 6-10
Kinder ab 10
Jugendliche
Erwachsene
Senioren
Langues étrangères
Allemand, Anglais
Modes de paiement
Paiement en espèces
Arrivée et stationnement
En voiture, environ 16 minutes depuis la gare de Brigue. Parking juste à côté du musée du safran ou à l'entrée du village.
En car postal depuis la gare de Brigue jusqu'à Mund Dorf. L'arrêt se trouve juste à côté du musée à Mund.
En car postal depuis la gare de Brigue jusqu'à Mund Dorf. L'arrêt se trouve juste à côté du musée à Mund.
Documents
Informations sur les tarifs
- CHF 10.00 pro Person
- Kostenlos mit Gästekarte
Interlocuteur/trice
License (master data)

