MUSÉE DU SAFRAN
L'unicité de la culture du safran de Munder
Mund est le seul endroit en Suisse où l'on cultive, selon une tradition séculaire, la précieuse épice qu'est le safran. Le précieux "Crocus sativus" pousse sur une surface d'environ 18'000 mètres carrés sur le beau plateau ensoleillé. Sa culture requiert beaucoup de patience et d'assiduité.
Ce qu'il faut savoir sur le safran
Entre 30 et 1'000 fleurs sont récoltées chaque jour pendant la saison, en octobre et novembre. C'est du pistil de leurs fleurs que l'on extrait la précieuse épice. Chaque année, la corporation du safran de Munder produit entre un et quatre kilos de safran dans le cadre d'un travail manuel minutieux.
Heures d'ouverture en octobre
Nous ouvrons volontiers sur demande pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation préalable.
Informations sur les prix
Remigius Pfaffen | Tel. +41 79 357 07 47 | rpfaffen@bluewin.ch
Mund est le seul endroit en Suisse où l'on cultive, selon une tradition séculaire, la précieuse épice qu'est le safran. Le précieux "Crocus sativus" pousse sur une surface d'environ 18'000 mètres carrés sur le beau plateau ensoleillé. Sa culture requiert beaucoup de patience et d'assiduité.
Ce qu'il faut savoir sur le safran
Entre 30 et 1'000 fleurs sont récoltées chaque jour pendant la saison, en octobre et novembre. C'est du pistil de leurs fleurs que l'on extrait la précieuse épice. Chaque année, la corporation du safran de Munder produit entre un et quatre kilos de safran dans le cadre d'un travail manuel minutieux.
Heures d'ouverture en octobre
- Mercredi, samedi, dimanche, 10 h 30 - 12 h 00 / 14 h 00 - 16 h 30
- Vendredi, 14 h 00 - 16 h 30
Nous ouvrons volontiers sur demande pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation préalable.
Informations sur les prix
- Gratuit avec la carte d'hôte
- CHF 10.00 par personne sans carte d'hôte
Remigius Pfaffen | Tel. +41 79 357 07 47 | rpfaffen@bluewin.ch
Bon à savoir
Informations générales
Inscription obligatoire
Événement touristique
Événement public
Événement guidé/accompagné
Catégories
Culture
Artisanat
Visite
Visite guidée
Délices culinaires
Adaptabilité
Activité par mauvais temps
pour tous les temps
Proche des transports publics
Au centre du village
Groupes
Scolaires
Familles
Enfants 6-10 ans
Enfants à partir de 10 ans
Adolescents
Adultes
Seniors
Langues étrangères
- Allemand, Anglais
Modes de paiement
- Paiement en espèces
Arrivée et stationnement
- En voiture, environ 16 minutes depuis la gare de Brigue. Parking juste à côté du musée du safran ou à l'entrée du village.
En car postal depuis la gare de Brigue jusqu'à Mund Dorf. L'arrêt se trouve juste à côté du musée à Mund. Documents
Informations sur les tarifs
Prix réduit avec carte d’hôte
- CHF 10.00 pro Person
- Kostenlos mit Gästekarte
Interlocuteur/trice
Licence (données de base)
